Меню - ресторант Нове
Супи:
Рибена супа/4/ - 450г / 3.00 €
/микс от дунавска риба и зеленчуци/
Разядки:
Катък/1,7/ - 200g/ 2.60 €
Тарама хайвер/1,4/ -200g/ 2.80 €
Салати:
Домашен сух таратор/7.8/ - 250g/ 5.20 €
/цедено мляко, краставици (пресни или кисели), копър, орехи, чесън/
Табуле с киноа/7/ - 250g/ 5.50 €
/домат, киноа, магданоз, сирене, магданозен дресинг/
Шопска салата/7/ - 350g / 6.80 €
/краставица, домат, чушка, лук, магданоз, сирене/
"Kапрезе"/7/ - 340g / 6.80 €
Анталия/7/ - 300g / 6.50 €
/печен патладжан, печен пипер, домат, сирене, лук, чесън,магданоз, билково песто/ pesto/
“Панцанела” /7/ 300g / 7.00 €
/чери домат, краставица, зелена чушка, лук, бейби-моцарела, крутони, босилково песто, зехтин/
Салата "Лимец"/1,7,10/ - 350g / 6.50 €
/лимец, домат, магданоз, маслини, лук, топка катък, горчичен дресинг, балсамова редукция/
Салата "Цезар"/4,7/ - 320g / 7.00 € .
/салата айсберг, пилешко филе, пармезан, крутони, майонезен дресинг с риба тон/
Домашна салата/7/ - 400g /6.80 € .
/домати, печен пипер, лук, сирене, магданоз, риган, зехтин/
Салата "Нове"/7,8/ - 300g / 6.90 €
/домат, печен пипер, сирене, прошуто, тиквени семки, билково песто/
"Червен залез"/7/ - 400g / 6.90 €
/домат, печен пипер, червен боб, сирене, лук, маслини, магданозено песто/
Овчарска салата/3,7/ - 400g / 6.90 €
/домат, краставица, сирене, кашкавал, яйце, бекон, лук, маслини, гъби/
Салата "Бурата"/7,8/ - 360g / 8.20 €
/салата айсберг, чери домат, сирене Бурата, печени лешници, босилково песто, балсамов дресинг/
Топли предястия:
Запечено билково сирене върху канапе от домат/7/ - 250g / 5.20 €
Панирани пилешки хапки/1,3,7,11/ - 300гр / 6.80 €
/с корнфлейкс или сусам, поднесени с млечно-чеснов сос/
Кашкавал пане/1,3,7/ - 300g /6.80 €
Панирано сирене "Камембер"/1,3,7,8/ - 200g / 7.80 €
/с филирани бадеми и сладко от боровинки/
Броколи на фурна /3,7/ - 320g /7.20 €
/с кашкавал, синьо сирене, сметана и яйце/
Спанак с картофи, кашкавал и сметана/7/ - 400g /7.20 €
Зеленчукова запеканка - 380g / 7.20 €
/печен пипер, тиквичка, червен боб, картоф, гъби, домат, кашкавал, лук, магданоз/
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пилешко:
Пиле "Корсика"/7/ - 420g / 8.50 €
/пилешка пържола от бут, топено сирене, домат, кашкавал, броколи, билково песто/
Хрупкави пилешки кюфтенца/7/ - 280g / 6.80 €
/с кашкавал, бекон и подправки, поднесени с картофено пюре/
Пилешко филе/7/ - 450g / 7.80 €
/на скара, поднесено със сотирани картофи/
Пилешка бутна пържола/7/ - 450g / 7.40 €
/на скара, поднесена със сотирани картофи/
Пилешки хапки със сос от сирена/7/ - 300g / 7.60 €
/пилешко филе, топено сирене, синьо сирене, пармезан, кашкавал, сметана/
Пилешки инволтини/7/ - 350g/ 8.50 €
/пилешко филе, бекон, кашкавал, гъбен сос, картофено пюре/
Патешко магре на тиган/7/ - 270g / 13.80 €
/поднесено с ризото с гъби, пармезан и боровинков сос/
Гъши дроб - 280g / 19.50 €
/с карамелизирани ябълки и боровинков сос/
Свинско:
Кълцани наденички - 450g / 6.80 €
/с пържени картофки/
Свински кюфтета - 350g / 6.50 €
/с бекон, поднесени с пържени картофи/
Свински карета - 450g / 8.40 €
/със сотирани зеленчуци/
Свинска вратна пържола/7/ - 450g / 7.50 €
/със сотирани картофи/
Шницели по виенски/1,3/ - 400g / 8.40 €
/панирани, сервирани с пържени картофи/
Бордирано свинско филе - 350g / 8.60 €
/с гъбен сос и картофено пюре/
Микс плато на скара - 800g/ 13.80 €
/свинска вратна пържола, 2бр свинско кюфте с бекон, 2 бр. наденички, пържени картофи/
Телешко:
Tелешко кюфте - 100g / 2.50 € .
Телешка запеканка/7/ - 350g / 8.50 €
/с телешки език, телешко шкембе, кашкавал, гъби/
Телешки език в масло - 200g/ 7.90 €
Телешки жулиени - 380g / 14.50 €
/телешко бонфиле върху канапе от картофи и сотирани зеленчуци/
От морето и реката:
Сом /1,4/ - 400g / 9.80 €
/на скара или пържен, поднесен със сотирани картофи с копър и чесън/
Амур/1,4/ - 400g / 8.80 €
/на скара или пържен, поднесен със сотирани картофи с копър и чесън/
Шаран/1,4/ - 400g / 8.80 €
/на скара или пържен, поднесен със сотирани картофи с копър и чесън/
Грилована ципура/4/ - 400g /10.20 €
/със сотирани зеленчуци на жулиени/
Калмар на плоча/14/ - 250g /9.80 €
Пържени калмари/1,14/ - 250g / 9.80 €
Скариди на тиган/2/ - 150g / 9.80 €
/с копър и дресинг/
Октопод на плоча/14/ - 130g /19.80 €
Ла пастерия:
Ризото с гъби/7/ - 220g / 5.90 €
Ризото със зеленчуци/7/ - 220g / 5.90 €
/тиквичка, морков, червена чушка, лук, сметана, пармезан/
Ризото с морски дарове/2,7,14/ - 350g /9.80 €
/скариди, калмари, миди, сметана, пармезан/
Талиатели "Карбонара"/1,3,7/ - 350g / 6.80 €
/талиатели, бекон, яйце, пармезан, синьо сирене, сметана, чесън/
Талиатели "Болонезе";/1,7/ - 400g/ 6.80 €
/талиатели, свинска кайма, доматен сос, пармезан, лук, риган/
Пица "Maргарита"/1,7/ - 400g / 6.00 €
/доматено пюре. моцарела, зехтин, босилек/
Пица "Капричоза"/1,3,7/ - 400g / 7.00 €
/бекон, топено сирене, кашкавал, яйце, кис. краставички, доматен сос/
Пица "Прошуто"/1,7/ - 400g / 7.90 €
/доматено пюре. прошуто, кашкавал,чери домат, босилек
Пица "Нове"/1,7/ - 400g /7.50 €
/бекон, луканка, гъби, кашкавал, топено сирене, доматен сос/
Домашна пърленка/1/ - 100 g /1.50 €
Чеснова пърленка/1/ - 100 g /1.50 €
Домашна пърленка със сирене/1,7/ - 180 g /2.00 €
Домашна пърленка с кашкавал/1,7/ - 180 g /2.00 €
Гарнитури:
Сотирани картофки с чесън и копър - 250g / 2.80 €
Пържени картофи - 300гр / 2.80 €
/по желание със сирене/ 350g / 3.70 €
Зеленчуци на скара/7/ - 400g / 4.50 €
/морков, тиквичка, картоф, гъби, чушки/
Сотирани зеленчуци - 350г / 3.70 €
/морков, тиквичка, гъби, чушки/
Мезе и ядки:
Запечен лешник със зехтин и сол/8/ -80g / 3.50 €
Плато сухи мезета - 150g / 8.70 €
/телешки суджук, прошуто, филе Елена
Микс плато мезета и сирена/7,8/ - 400g / 19.60 €
/прошуто, филе Елена, телешки суджук, сирене Бри, синьо сирене, кашкавал/
Десерти:
Десерт на седмицата - 130g / 3.90 €
Ябълков щрудел/1,7,8/ - 160g / 3.90 €
Семифредо/3,7,8/ - 150g / 4.30 €
/домашен нуга сладолед с карамелизирани орехи, смокини и сладко от боровинки/
Кайзершмарн/1,3,7/ - 300g / 4.50 €
/пухкава палачинка със стафиди с ром и пудра захар/
Шоколадово суфле/1,3,7/ - 200g / 4.50 €
/поднесено със сладолед/
Топли и студени напитки:
Кафе еспресо - 60 ml /1.50 €
Кафе "Ришар" - 60 ml / 2.00 €
Капучино /7/ - 150 ml / 2.00 €
Фрапе /7/ - 250 ml / 1.60 €
Чай - 200 ml / 1.50 €
Горещ шоколад /7/ - 200ml / 2.50 €
Безалкохолни напитки
Продукт на Кока-Кола - 250 ml / 1.50 €
Студен чай - 500 ml / 1.60 €
Сок /стъклена бутилка/ - 250 ml / 1.50 €
Фреш сок - 250 ml / 2.30 €
Енергийна напитка - 250 ml / 2.50 €
Газирана вода - 250 ml/ 1.10 €
Минерална вода - 500 ml/ 1.00 €
Минерална вода - 1,5 l / 1.50 €
Домашна лимонада - 500 ml / 2.80 €
/мед, лимонов сок, мента, газирана вода/
Бира:
Ариана - 500 ml / 1.60 €
Загорка /Специално или Ретро/ - 500 ml / 1.80 €
Хайнекен - 330 ml / 2.00 €
Хайнекен - 500 ml / 2.00 €
Хайнекен /наливна/ - 250 ml / 1.80 €
Хайнекен /наливна/ - 400 ml / 2.00 €
Будвайзер - 500 ml / 2.50 €
Алкохолни напитки:
Водка Финландия - 50 ml / 2.40 €
Водка Руски стандарт - 50 ml / 2.40 €
Водка Белуга - 50 ml / 5.50 €
Уиски Джони Уокър - 50 ml / 2.60 €
Уиски Джеймисън - 50 ml / 2.60 €
Уиски Джони Уокър Блек/12г/ - 50 ml / 4.00 €
Уиски Чивас Регал - 50 ml / 4.80 €
Уиски Гленфидих 12г - 50 ml / 6.30 €
Уиски Лагавулин 16г - 50 ml / 13.00 €
Бърбън Джим Бийм - 50 ml / 2.60 €
Бърбън Джак Даниелс - 50 ml / 3.40 €
Узо 12 - 50ml / 2.10 €
Узо Пломари - 50ml / 2.10 €
Узо Пломари - 200 ml / 8.30 €
Бренди Метакса - 50 ml / 1.90 €
Бренди Леджио- 50 ml / 4.00 €
Ликьор Бейлис - 50 ml / 2.40 €
Джин Бифийтър - 50 ml / 2.20 €
Коктейли:
Лавандулова фея - 250ml / 3.90 €
/водка, сироп от лавандула, сок от лайм, газирана вода/
Аперол Шприц - 250ml / 3.50 €
Ракия:
Свищовска лозница - 50 ml / 2.00 €
Поморийска обикновена - 50 ml / 2.00 €
Поморийска мускатова50 ml / 2.00 €
Троянска сливова отлежала - 50 ml / 2.00 €
Троянска кайсиева - 50 ml / 2.00 €
Бургас 63 - 50 ml / 2.10 €
Бургас 63 /барел/ - 50 ml / 2.40 €
Стралджанска мускатова /отлежала/ - 50 ml / 2.40 €
Бели вина:
Леджио - Винпром Свищов - 750 ml / 15.00 €
Мидалидаре Силвър Ейнджъл /совиньон блан/ - 750 ml / 17.00 €
Пентаграм /Черноморско злато, Поморие/ - 375 ml/ 7.00 €
Льо'Дале - совиньон блан - 750 ml / 18.00 €
Бабич-совиньон блан - 750 ml / 24.00 €
Лайтхаус /безалкохолно вино/- совиньон блан - 750 ml / 12.00 €
Наливно вино - 200 ml / 2.90 €
Наливно вино - 500 ml / 6.80 €
Розе:
Леджио розе- Винпром Свищов - 750 ml / 15.00 €
Поморие "Файнд ми"- 750 ml / 18.00 €
Льо'Дале- /розе/ - 750 ml / 18.00 € /
Фрий Федър /безалкохолно вино/ - 750 ml / 12.00 € / 23.47лв.
Пентаграм розе /Черноморско злато, Поморие/ - 375 ml / 7.00 € / 13.69лв.
Наливно вино - 200ml / 2.90 €
Наливно вино - 500 ml / 6.80 €
Червени вина:
Леджио - Винпром Свищов - 750 ml 15.00 €
Поморие "Файнд ми"- 750 ml / 18.00 €
Мелник 55 /логодаж/ - 750 ml / 15.50 € / 30.32 лв.
Пентаграм /черноморско злато, Поморие/ - 375 ml / 7.00 €
Наливно вино - 200 ml / 2.90 €
Наливно вино - 500 ml / 6.80 €
Пенливи вина:
Просеко - 750 ml 19.90 €
Просеко - 200 ml / 8.00 €
Посочените грамажи на артикулите са в сурово състояние на продуктите.
Списък алергени
1.Зърнени култури, съдържащи глутен;
2.Ракообразни и продукти от тях ;
3.Яйца и продукти от тях
4.Риба и рибни продукти;
5.Фъстъци и продукти от тях;
6.Соя и соеви продукти
7.Мляко и млечни продукти;
8.Ядки
9.Целина и продукти от нея
10.Синап и продукти от него;
11.Сусамово семе и продукти от него
12.Серен диоксид и сулфити
13.Лупина и продукти от нея;
14.Мекотели и продукти от тях